媒体报道
数千万融资敲定!区别年度战略客户获天使轮融资
备受资本关注的超级设备

只需一台设备,就能替代4名厨师、平均108秒炒出一道菜、智能调味控温、模块化食材、自动清洗零厨余 ......

AI炒菜机器人由深圳御膳坊智能科技有限公司研发,经过十余次迭代验证,已经实现了设备在多家自营门店应用。

去年8月,当区别团队第一次见到这台AI炒菜机器人时,我们就敏锐的意识到它极有可能成为中式快餐未来的破局点。
怀揣着相同的理解和预判,区别品牌与御膳坊达成了年度战略服务合作。区别品牌助力御膳坊,将这台超级设备推向餐饮市场!

区别助力,企业不走弯路!

与传统餐饮品牌策略不同,技术革新带来了无限多的可能性:餐饮新零售、自动化售卖、便利店植入、设备租赁......,面对众多选择,企业该走哪条路?

区别团队在商业模式报告中首先提出:

企业在不同时期有不同的核心问题与核心矛盾,要准确找到企业在现阶段的核心问题:

在设备面市初期,不应贸然进入颠覆性领域,现阶段立足于传统餐饮,先在快餐市场实现足够的覆盖率和品牌势能后,再逐步进入其它市场。

提出阶段性战略规划后,区别从0开始创建品牌。

定位怎么做?先判断竞争!

企业端的技术优势如何变为市场端的品牌优势?

准确判断竞争,才能找到品牌定位!

中国餐饮行业4.67万亿的市场,连锁化率却不足10%,中式快餐近8000亿的市场中,夫妻店仍是半壁江山。

而我国的连锁快餐品牌,长期局限于三种出品形式:

工厂预制、半预制、大锅菜

产品体验落后,出品质量和标准化之间存在着突出的矛盾!

基于工厂预制、半预制和大锅菜这三种竞争现状,区别团队在设备的出品特点中提炼出更具竞争性的特性:每锅炒一份,现炒不预制。

由此提出品牌定位:单锅现炒。

从0开始建立新品牌——易盒鲜单锅现炒,并提出广告语:一份都要单独炒!

弱化科技感,让品牌更亲切!

智能餐厅?区别说不!
在品牌创建之初区别团队就明确提出,虽然项目以高新科技设备为核心,但餐饮始终离不开人和烟火。

科技应是企业端的优势而不是传递给消费者的价值,打破传统“智能餐厅”的误区!高端不等于高冷,科技也可以温馨。

易盒鲜要解决的是消费者最基本的一日三餐,在品牌设计过程中,我们始终恪守温馨亲切的底线,弱化工业感,降低距离感,让品牌回归日常生活。

易盒鲜的旗舰店即将在深圳开业。而易盒鲜的创建也只是企业战略中的第一步,未来,基于这台超级设备进入新零售、无人终端,甚至重构餐饮产业链都将成为可能。

经过这次天使轮融资,御膳坊已经完成了资本、技术和品牌等多个维度的资源积累。未来可期,区别也将继续陪伴御膳坊走向更大的舞台。